Bardos Verdejo
Elaboración: Verdejo
Nota de Cata
Boca: Buen volumen y persistencia, acidez bien integrada y un post gusto anisado característico.
Aroma: Los intensos aromas a fruta como el melocotón, combinan con la hierba cortada, los cítricos, balsámicos y minerales.
Color: Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Bardos Roble
Elaboración: 100% Tinta del País (Tempranillo).
Nota de Cata
Boca: Destaca por su frescor y su gran intensidad. De entrada dulce y untuosa, se prolonga con una buena estructura que acompaña en todo su recorrido. Muy persistente y con una leve tanicidad final característica de la Tempranillo.
Aroma: Destacan las notas de frutos negros, fundamentalmente moras, acompañadas con tonos frescos de plantas aromáticas típicas de monte bajo. Al final deja un recuerdo agradable a yogurt de fresa.
Color: Rojo cereza picota, con notas violáceas en el ribete características de su juventud.
Bardos Romántica
Elaboración: Tinta del País
Nota de Cata
Boca: Boca muy agradable, con un tanino envolvente y aterciopelado, muy bien madurado. La acidez se integra con la densidad y dulzor en un perfecto equilibrio. En retronasal manifiesta de nuevo la fruta fresca y las especias con mucha complejidad.
Aroma: Nariz muy fresca, que transmite a la perfección el carácter de los viñedos de altura. Tiene una enorme complejidad, con notas especiadas de la barrica y fruta de fondo.
Color: Tonos rojos picota, muy vivos. Capa alta.
Bardos Mítica Reserva
Elaboración: Tinta del País y Cabernet Sauvignon.
Nota de Cata
Boca: Mucha complejidad, vino con una muy buena estructura, tanino maduro y gran capacidad de guarda.
Aroma: Gran intensidad aromática, con notas de fruta compotada y enorme diversidad de aromas provenientes de la madera.
Color: Rojo picota muy vivo con notas moradas.